官桥智能化食品加工配送一体化项目全速推进中

来源:海丝商报 2025-12-30 12:36 /

　　隆冬时节，寒意渐浓，作为泉州市、南安市重点项目的南安市官桥智能化食品加工配送一体化项目建设现场却是热潮涌动、干劲十足，以“冬日无闲”的干劲按下建设“加速键”。

　　昨日，记者来到项目建设现场看到，塔吊林立间，机械轰鸣声此起彼伏。施工人员身着工装，在各自的作业区域内有条不紊地开展钢筋绑扎、混凝土浇筑、钢结构安装等工序，呈现出一派紧张而有序的火热场景。

　　“近期晴好天气较多，非常适合户外施工，我们必须抢抓有利时机，全力推进项目进度。”项目现场负责人戴旺林介绍，现场约有300名施工人员同步作业，各作业点均安排管理人员全程跟班值守，确保项目建设安全、质量“两不误、双提升”。

　　据悉，南安市官桥智能化食品加工配送一体化项目由南安市能源工贸集团承建，总投资4.77亿元，占地面积13.6万平方米，总建筑面积8.1万平方米，建设屠宰车间、肉制品加工车间、冷藏车间、中央厨房、交易市场、配套设施及园区外配套道路。其中，一期建筑面积约4万平方米，包括生猪屠宰车间、牛羊屠宰车间、宿舍楼、服务楼、污水处理区、生产及消防水池、运营中心等。该项目旨在优化南安市牲畜屠宰产业布局，推动“集中屠宰、品牌经营、冷链流通”发展模式，加快提升牲畜屠宰规模化、标准化、自动化水平。

　　“目前生猪屠宰车间、污水处理站、消防水池主体结构已实现封顶，内部和外立面装修工程、设备安装工程正在同步施工中。”戴旺林告诉记者，为了加快建设进度，他们通过倒排工期、科学制定施工方案等措施，全力提升施工效率。

　　据戴旺林介绍，一方面，他们采用“两班倒”作业模式，根据不同工序的施工要求合理调配人力，确保施工力量全天候充足；另一方面，加大机械设备投入力度，同步投入混凝土泵车、起重机械等多类专业设备，大幅提升施工效率。同时，建立健全“日调度、周会商”工作机制，定期召开专题协调会和项目工地实操会，安排专人驻守一线，实时跟进施工进度，第一时间协调解决建设过程中堵点难点问题，并采取“倒排工期、挂图作战”方式，将施工任务精准分解到天、责任明确到人，确保各项建设任务按节点高效推进。

　　“力争2026年3月启动生猪屠宰试运营，一期将于明年年底竣工。”戴旺林表示，项目建成后，生产能力可达年屠宰生猪100万头、肉牛8万头，肉食品配送规模可达20万吨/年，可提供1000多个就业岗位，达到食品安全生产企业“四星级”标准，实现肉食品质量可知、可控、可追溯，保证人民群众餐桌供应和食品安全。（记者傅雅兰通讯员黄泽龙林逸涵）

原标题：官桥智能化食品加工配送一体化项目全速推进中

责任编辑：凌芹莉